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산미 있는 커피 vs 고소한 커피, 효능에는 ‘이런’ 차이 커피 원두를 구분할 때는 원산지나 품종의 차이뿐 아니라, 로스팅 시간으로도 구분할 수 있다. 로스팅은 커피의 생두를 볶아서 특유의 향과 색을 내는 과정을 말하는데, 로스팅 시간에 따라 라이트 로스트 커피, 미디엄 로스트 커피, 다크 로스트 커피로 나눌 수 있다. 시간이 짧을수록 산미가 강해지고, 오래 로스팅할수록 씁쓸하면서도 고소한 맛이 나게 된다. 맛이 다른 만큼 효능에서도 차이가 있는데, 각각 어떤 효능을 보이는지 알아보자. 커피 원두를 로스팅하는 시간에 따라 산미와 효능에 차이가 난다ㅣ출처: 게티이미지뱅크 항산화 효과 보려면 산미 강한 커피 마셔야 커피의 신맛을 내는 클로로겐산은 우리 몸속에서 항산화, 항염증 역할을 하는 성분이다. 클로로겐산은 세포 손상을 억제해 치매 예방에 도움을 주고, 암세포의.. 2024. 1. 31.
경의선 숲길->홍제천 공덕역 1번 출구에서 경의선 숲길로 들어가면 편하게 걷기 좋은 길로만 이어지고 양쪽 주변은 카페와 식당이 줄지어 있으니 간식을 준비 안해도 걱정이 없는 코스다. 걷는 사람들 많으니 쓸쓸한 기분 안들고 도심의 숲길 주변 풍경도 볼만해 걷는길 또한 가볍다. 경의선 숲길 끝에는 홍제천이 있어 천변길로 가다가 인공폭포 지나 홍제역에 도착해 9.1k의 즐거운 도보를 끝내고 오후 4시부터 불광역 주변의 음식점에서 뒤풀이를 하는데 2차까지 2시간을 맛나게 보냈다. 삶의 나그네 -길객- 2024. 1. 30.
암 안 걸리게 하는 음식 따로 있을까?…좋은 음식vs나쁜음식 건강을 유지하고 질병 위험을 낮추는 데는 무엇보다 올바른 생활습관이 중요하다. 그리고 생활습관 중 절대적으로 중요한 역할을 하는 것이 식습관이다. 암 예방에 있어서도 마찬가지다. 건강한 식단으로 풍부한 섬유질 섭취, 항산화물질을 통한 세포 손상 방지, 염증 감소, 비만 위험 감소와 같은 이점을 얻을 수 있다. 미국 마이애미대 산하 실베스터 종합 암센터 생활습관의학 및 디지털헬스 디렉터이자 공인 영양전문가인 트레이시 크레인 박사는 “우리가 매일 먹는 음식, 즉 우리가 매일 내리는 선택이 암 위험에 전반적으로 복합적인 영향을 미친다”고 말했다. 로드아일랜드대 영양학 부교수이자 공인 영양사인 마야 바디벨루 박사 또한 사람들이 정제 곡물, 첨가당, 포화지방, 소금을 너무 많이 섭취하는 경향이 있다며 건강한 식습.. 2024. 1. 30.
강감찬 십리길 요즘 티브이서 고려거란 전쟁이란 드라마를 하는걸 몇번 본적이 있어 흥미를 느끼는데 정월초에 낙성대역 부근에 벽화를 새로 단장 했다는 뉴스를 보고 강감찬 십리길을 가면서 역사의 흔적을 느끼려고 2호선 낙성대역 4번 출구에서 가까운 벽화와 생가터를 돌아보고 낙성대 공원 가는길의 벽화도 새롭게 조성된걸 보고 강감찬 전시관으로 이동해 자세한 역사의 이야기를 읽어본다. 낙성대는 강감찬에 대한 역사적인 사실들이 생가터 부근에 조성된 곳이라 드라마를 보면서 찾아가면 더욱 흥미를 느낄거 같다. 삶의 나그네 -길객- 2024. 1. 29.
고기 먹을 때 몸의 변화가?…양파·마늘 vs 상추·깻잎 삼겹살 등 기름진 부위가 많은 고기 구이를 먹을 때 깻잎 상추 마늘 등을 같이 먹으면 유해 물질을 줄이는 효과가 있다. [사진=게티이미지뱅크] 고기 먹을 때 채소를 곁들이는 것은 이제 상식이다. 기름진 육류의 포화지방과 탄 부위의 발암 물질을 줄이는 효과가 있다. 마늘 양파 상추 깻잎 등이 대표적이다. 다만 요즘 농산물 가격이 올라 부담스럽다. 그래도 건강을 위해 1~2종류는 먹는 게 좋다. 이들 채소류의 건강 효과를 다시 알아보자. 고기 먹을 때, 상추 깻잎 마늘 양파 함께… 이런 효능이? 삼겹살 등 고기는 기름진 부위가 많다. 살코기라도 포화지방이 포함돼 있다. 많이 먹으면 혈액-혈관에 좋지 않고 장 건강, 체중 관리에 어려움이 있다. 특히 고기 구이의 경우 탄수화물·지방·단백질이 불완전 연소 될 때.. 2024. 1. 29.
하남시 미사호수 공원길 5호선 미사역 10번 출구로 나가 미사 문화거리를 지나면 미사호수공원이 나오고 천변길로 한바퀴 돌아 미사호수를 거처 한강으로 가는 미사누리공원으로 가다가 오늘의 목적지 말로만 듣던 구산성지를 들려서 어떤 곳인가 천천히 살펴본다. 성지에 있는 성당은 작아 보이는데 문은 잠겨있어 내부는 보질 못하고 발걸을 돌려 미사역에 도착해 6.4k의 도보를 끝내고 역 인근의 카페로 들어가 차를 마시면서 휴대폰 충전도 하고 푹 쉬다가 나온다. 저녁은 백송회 모임을 제기동 쭈꾸미로 2차는 카페서 쌍화차 삶의 나그네 -길객- 2024. 1. 27.
김 매일 먹었더니… 몸의 변화가? 재래 김의 경우 지방이 거의 없어 들기름 등을 발라 먹으면 맛과 영양을 더할 수 있다. [사진=클립아트코리아] 우리나라 김이 세계인의 사랑을 받고 있다. 김 수출액이 사상 처음으로 1조 원을 돌파했다는 소식이다. 해양수산부 18일 자료에 따르면 7억 9100만 달러(1조 593억여 원)를 기록, 작년에 비해 22.2% 증가했다. 2010년 처음으로 1억 달러를 넘긴 이후 13년 만에 7배의 수출액을 기록한 것이다. 김의 어떤 매력이 세계인들의 주목을 받고 있는 것일까? 맛 좋고 친환경 생산… 저지방 식품으로 다이어트에 도움 우리나라 김은 일반 김, 김부각, 김 튀김 등 다양한 간식으로 가공돼 수출하고 있다. 한국산 김은 맛이 좋은 데다 친환경 제품으로 인정받고 있다. 저열량-저지방 식품으로 다이어트에 도.. 2024. 1. 27.
부부의 겨울연가 종로에서 오전중에 부부가 볼일을 끝내고 인근의 식당에서 점심을 해결 하려고 오랫만에 가격도 저렴하고 공연도 볼수있는 대형식당에서 맛나게 식사를 하면서 공연도 즐긴다. 식사를 끝내고 2차로 카페는 날씨가 차가워 전철로 영등포의 타임스퀘어의 따듯하고 넓은 실내로 이동해 편안한 좌석에서 부부만의 즐거운 세상을 만들어 낸다. 나이가 들수록 우선 순위로 둘만의 시간을 많이 만들려 노력하고 길객의 도보여행은 그 다음 순위로 생각하고 또 부부는 어딜 가더라도 부담없이 보낼수 있어 좋다. 삶의 나그네 -길객- 2024. 1. 26.
“다리 꼬면 골반 틀어진다고?”…양쪽 번갈아 꼬면 괜찮을까 다리를 한쪽으로 꼬았다가 반대로 꼬면 오히려 역효과가 나타날 수 있다. [사진=게티이미지뱅크]의자에 앉기만 하면 다리를 꼬는 사람이 있다. 두 다리를 가지런히 모으기 힘들거나 왠지 모르게 불편해 다리를 꼬게 된다. 왼쪽, 오른쪽 다리를 바꿔가며 꼬기도 한다. 다리를 꼬아 틀어진 골반을 다시 맞출 수 있다고 여기기도 하지만 다리를 한쪽으로 꼬았다가 반대로 꼬면 역효과가 나타날 수 있다. 다리 꼬면 한쪽 골반, 허리에 체중 쏠려…다리 번갈아 꼬면 양쪽 모두 골반 뒤틀려 다리를 꼬면 골반이 휘어져 한쪽 골반과 허리에 체중이 쏠린다. 그 반대쪽 골반의 근육은 심하게 당겨지며 골반이 틀어진다. 골반이 불균형하면 척추의 올바른 곡선이 무너진다. 허리에 통증이 생기고 허리와 다리를 지나가는 신경다발인 좌골신경에도 부.. 2024. 1. 26.
“내 항문 지켜라”… 가장 나쁜 생활 습관은? Print나누기 화장실에서 스마트폰을 오래 보는 습관은 피해야 한다. 항문이 가렵거나 치질 징후가 있을 때 따뜻한 물에 엉덩이를 담그는 습관이 도움이 된다. [사진=게티이미지뱅크] 겨울은 특히 항문 관리가 중요하다. 추운 날씨에 항문의 모세혈관이 수축하면서 치핵(치질) 증상이 악화될 수 있다. 항문에 병이 있으면 참 고통스럽다. 주변에 말하기도 그렇고 일상생활에 많은 어려움이 따른다. 가장 위험한 병은 항문 주위에 생기는 직장암이다. 소중한 내 항문을 지키는 방법에 대해 알아보자. 오래 앉아 있는 습관… 항문에 왜 나쁠까? 항문 건강을 위해 배변은 빨리 끝내야 한다. 스마트폰을 보면서 시간을 끌면 항문에 가해지는 압력이 높아져 치핵 위험이 증가한다. 변비 예방을 위해 평소 채소-과일 등 식이섬유가 풍부한.. 2024. 1. 24.
삶의 하루/서울시내 옆지기와 함께 낙산으로 올라 갔다가 대학로로 하산해 식당에서 맛나게 식사를 하고 카페로 자리를 옮겨서 차를 마시며 신문을 보던 옆지기가 동아일보 신문에 아는 서예가가 나왔는데 어제부터(1월19일) 동아일보 충정로 사옥에서 전시회를 하는데 같이 가자고해 따라 나섯다. 충정로 사옥 1층으로 가니 어제부터 전시회는 시작 했는데 행사가 오늘 진행중 이라 우리 부부도 얼결에 덩달아 참석 했는데 옆지기와 인연이 있다며 설명을 한다. 40여년전 동묘 부근의 현당 서실에서 같이 글씨를 썻고 초당이란 호도 현당 선생이 준거란다. 초당선생은 여짓것 서예에 전념해 태극서채를 창시해 대가의 반열에 올랐는데 옆지기는 각종 백일장서 시와 수필이 당선되어 등단이 되고 서예는 자연히 포기 했는데 오늘 신문보고 전시회를 관람하고 초당.. 2024. 1. 23.
부부가 같이 운동?… “여보, 따로 합시다! 효과 떨어진대요” 배우자와 함께 운동하면 혼자 운동할 때보다 신체 활동 수준이 낮아지는 것으로 나타났다. [사진=게티이미지뱅크]연인이나 부부가 같이 운동을 하면 보기에 좋다. 하지만 운동 효과를 고려한다면 상대 배우자는 집에 두고 가는 것이 좋겠다. 적어도 노년층의 경우 배우자와 함께 운동하면 혼자 운동할 때보다 신체 활동 수준이 낮아지는 것으로 나타났다. 최근 ‘국제 인간-컴퓨터 상호작용 저널(Journal of Human-Computer Interaction)’에 발표된 내용에 따르면 싱가포르 난양공과대 연구팀이 54세~72세 사이의 참가자 240명을 대상으로 연구를 진행한 결과, 부부가 같이 운동했을 때 효과가 더 떨어졌다. 참가자들은 모두 기혼으로 배우자와 함께 살고 있었으며, 부부가 함께 운동하는 그룹과 혼자 운.. 2024. 1. 23.
송도 코스트코 코스트코는 길객이 한번도 가보지 못한 영역인데 큰애가 한번 가자고해 송도의 코스트코를 가는데 차로 가도 시간이 많이 걸릴 정도로 차량이 많고 내부는 손님들로 인산인해다. 음식을 먹자해 음식 코너에 도착하니 피자와 핫도그가 길객이 평상시 잘 안먹는 메뉴지만 아들과 손자가 좋다고해 길객도 좋다며 맛나게 먹으면서 가격을 살펴보니 무지 저렴하다. 핫도그 한개면 식사 대용도 되는데 무한리필 되는 콜라까지 2,000원 덕분에 시원한 콜라를 마음것 마셨다. 추워도 다니다 보니 갈증이 나는데 피자가 좀 짜서! 여하튼 잘 돌아 보았다. 삶의 나그네 -길객- 2024. 1. 22.
콩·견과류 꾸준히 먹었더니… 중년 여성의 몸에 변화가? 검은 콩을 젊을 때부터 장기간 먹으면 중년-노년의 모발 건강에도 도움이 된다, [사진=클립아트코리아] 중년에 식물성 단백질을 많이 먹은 여성은 혈관병에 덜 걸리고 노년에 더 건강하다는 연구 결과가 나왔다. 중년 여성 4만 8천여 명의 식단-생활 습관을 조사한 대규모 연구 결과다. 식물성 단백질의 대표 음식이 바로 각종 콩류, 견과류 등이다. 주위에서 쉽게 구할 수 있는 콩 음식이 여성 건강에 어떤 영향을 미칠까? 식물성 단백질 많이 먹었더니… 질병 위험 낮추고 인지 기능 유지 최근 국제 학술지 미국 임상영양학저널(AJCN)에 단백질 섭취와 중년 여성의 건강을 살핀 논문이 실렸다. 38~59세 미국 여성 4만 8762명을 대상으로 단백질 섭취량이 중년-노년 건강에 미치는 영향을 분석했다. 그 결과, 식물성.. 2024. 1. 22.
영종도 인스파이어 복합 리죠트 무료 셔틀 버스 서비스 공지사항 **공연 및 이벤트 방문객 안내 인스파이어 엔터테인먼트 리조트에서 제공하는 왕복 무료 셔틀버스를 이용하실 경우, 승차 정원으로 인해 원하시는 시간대에 탑승을 못하시는 경우가 발생하여 공연장 도착이 늦어질 수 있습니다. 따라서, 무료 셔틀 이용 시 시간 여유를 두고 이용해 주시기 바랍니다. INSPIRE >> ICN T1 >> INSPIRE메인 로비출발 시간ICN T1 도착층2CICN T1 도착층14C메인 로비도착층 8:05 AM 8:25 AM 8:30 AM 8:50 AM 9:05 AM 9:25 AM 9:30 AM 9:50 AM 10:05 AM 10:25 AM 10:30 AM 10:50 AM 11:05 AM 11:25 AM 11:30 AM 11:50 AM 12:05 PM 1.. 2024. 1. 20.

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