2021/10/082 원주굽이길 원13코스/무실과수원길(백운 낙시터->도영쇼핑) 백운낚시터를 지나면 에듀파크 아파트를 거처 시내 구간인데 도심의 복잡한 구간이 아니고 주거지가 밀집되어 있지만 한가한 모습이고 인도위에 숲길도 조성되어 여유롭게 트레킹을 할수있어 좋다. 중간에 중앙공원 둘레길과 연결되어 녹지구간을 가는데 중앙공원둘레길이 괜찮다는 생각을 하면서 원주굽이길 코스로 진행하다 오전에 출발한 도영쇼핑 정류장에 도착해 11.97k의 도보를 끝낸다. 안내도는 10.7k로 나오는데 이정표 코스와 gps 코스가 조금 틀려서 좀더 걸은거 같다. 원주역 귀경열차 출발 시간이 17시44분 시간이 조금 남아서 정류장 부근 분식집에서 만두라면을 시켜 야외 식탁서 먹으면서 거리의 풍경을 보는데 맛과 멋이 그리 좋을수가 없다. 고향이란 포근함 낮선 거리의 호기심 다닐수 있다는 기쁨 생각날때 부담없이.. 2021. 10. 8. 소고기, '아스파라거스'와 같이 먹어야 하는 이유 아스파라거스는 스테이크와 궁합이 좋은 식품이다./사진=클립아트코리아 레스토랑에서 스테이크를 주문하면 길쭉한 채소가 함께 구워져 나온다. 바로 아스파라거스다. 스테이크와 아스파라거스를 같이 먹는 이유는 무엇일까? 실제로 아스파라거스는 스테이크와 궁합이 좋다. 아스파라거스엔 비타민B군과 항산화 성분인 루테인이 풍부하다. 따라서 지방이 많은 육류 섭취로 인한 심혈관질환을 예방할 수 있다. 또 아스파라거스에 풍부한 아스파라긴산(아미노산의 일종)이 신진대사를 촉진해 단백질 합성을 돕기 때문에 단백질 흡수율이 높아진다. 아스파라긴산으로 인한 아스파라거스의 씁쓰름한 맛이 고기의 느끼함을 잡아주기도 한다. 아스파라거스엔 소고기에 부족한 비타민과 식이섬유가 풍부하므로 영양소 보완을 위해 함께 먹는 게 좋다. 한편 아스파.. 2021. 10. 8. 이전 1 다음
