2021/10/052 원주굽이길 원13코스/무실과수원길(도영쇼핑->도담유치원) 청량리역에서 열차를 이용하면 50분 이면 원주역에 도착해 가려는 지점은 버스를 타고 이동 하는데 역에서 가까운 원주굽이길 원13코스 무실과수원길을 선택해 출발점 종합경기장삼거리로 가는데 버스를 검색하니 도영쇼핑 정류장에 하차하면 무실과수원길은 원점회귀 코스라 길을 가기만 하면된다. 먼저 폰에 gps를 다운받아 이정표와 비교해 가는게 편리한게 중간에 이정표 안내와 gps와 틀린 부분이 있는데 두길중 하나를 알아서 선택을 해야한다. 리본 안내따라 종합운동장 출발점을 지나서 gps 안내길 따라 아파트 구간을 지나는데 신축 하는게 많고 중앙공원둘레길을 이용해 산길로 가는데 무성한 숲길이라 좋고 하산은 도담유치원 건물이 보이는 곳으로 내려온다. 삶의 나그네 -길객- 2021. 10. 5. 양파, 기름에 볶으면 영양소 높아져… 마늘은? 마늘에 열을 가하면 항산화물질 활성도와 폴리페놀, 플라보노이드 등의 함량이 증가하는 반면, 알리신, 수용성 비타민B·C 등이 감소할 수 있다./사진=클립아트코리아 양파와 마늘은 다양한 요리에 사용되는 식재료다. 특히 한국인은 두 식재료 특유의 매콤한 맛과 향을 좋아해 음식을 만들 때 즐겨 사용하곤 한다. 양파·마늘에는 다양한 영양소도 들어있어, 잘 조리하면 맛과 영양을 모두 챙길 수 있다. 양파·마늘 속 영양소를 높일 수 있는 조리법에 대해 알아본다. 양파 양파를 기름에 볶아 먹으면 영양소가 잘 흡수된다. 볶는 과정에서 수분이 증발하다보니, 당 농도가 높아지고 단맛도 강해진다. 볶은 양파를 돼지·소고기와 함께 먹을 경우 에너지를 내는 데도 도움이 된다. 고기 속 비타민B1과 양파의 알리신이 만나 알리티아.. 2021. 10. 5. 이전 1 다음
